Пирог шарлотка с яблоками

Вс 03,2018Татьяна Минза
sharlotka_s_yablokami

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 60 minutes

Serves : 6 portion

145 calories

Совсем немного времени у меня заняло приготовление этой вкусной выпечки, и пирог шарлотка с яблоками уже красовался на моем столе. Как же я люблю простые рецепты без всяких сложностей! Они просто выручают, когда нет времени (а иногда и желания) для долгих сложных процессов. Возможно, некоторые люди считают такие блюда и выпечку в том числе, слишком примитивными. Но, если взять во внимание вкус пирога шарлотки с яблоками, то он просто восхитительный! Нежная и, я бы даже сказала, воздушная основа с приятным кисло-сладким вкусом яблока аккуратно сливается в едином целом. И в результате получается изумительный домашний пирог, с которым так приятно пить чай в уютном доме.

Распечатать

Пирог шарлотка с яблоками

Готовим пирог шарлотка с яблоками.

Ингредиенты

  • Ингредиенты на форму диаметром 17-18 см.
  • яйца (средние) – 3 шт.;
  • яблоки (сорт кисло-сладкий) – 1-2 шт.;
  • сахара (белый) – 200 г;
  • пшеничная мука – 130-150 г;
  • разрыхлитель – 1 ст. ложка (без горки);
  • ванилин, раст-е масло.

Шаги

  • 1)

    Продукты, которые нужны для приготовления.

  • 2)

    Разбиваем яйца в емкость и взбиваем их с необходимым количеством сахара.

  • 3)

    Муку просеиваем и сразу соединяем с разрыхлителем и небольшой порцией ванилина. После чего небольшими частями добавляем ее к взбитым с сахаром яйцам. Взбиваем немного на небольших оборотах.

  • 4)

    Яблоки полностью очищаем от кожуры и нарезаем плоскими дольками.

  • 5)

    Небольшую форму полностью смазываем раст-м маслом. Выливаем в нее часть полученного теста. Поверх него выкладываем дольки яблок в один или в два слоя. По желанию можно их посыпать слегка корицей, но я этого не делала.

  • 6)

    Выливаем оставшееся тесто и сверху на него также выкладываем порезанные яблоки. Не обязательно выкладывать яблоки определенным рисунком. Можно разложить их в хаотичном виде. Форму с тестом пирога отправляем в давно разогретую духовку и выпекаем до готовности. В газовой духовке нужно выставить средней мощности огонь, а в электрической поставить тем-ру 180 градусов. Через минут 40-50 пирог шарлотка с яблоками будет уже полностью готов. Достаем его и оставляем минут на 10.

  • 7)

    После этого перекладываем в другую посуду, нарезаем и подаем к чаю (или любимому кофе). Все просто и очень даже вкусно! Готовить такую выпечку по силам любому. Приятного всем аппетита и хорошего весеннего настроения!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *