Творожные вафли в вафельнице

Ср 10,2018Татьяна Минза
tvorojnie-vafli

Prep Time: 7 minutes

Cook Time: 35 minutes

Serves : 3 portion

254 calories

Недавно у меня на кухне появилась одна компактная помощница, благодаря которой я приготовила творожные вафли в вафельнице. К завтраку они просто идеальны! Для их приготовления нужно замесить совсем простенькое тесто, а дальше уже дело техники. В моем случае использовалась самая обыкновенная электрическая вафельница, но и она вполне справилась со своей задачей.

Небольшие по размеру творожные вафли, приготовленные в этой вафельнице, очень удачно сочетаются по вкусу с белым пломбиром и десертным шоколадным соусом. Именно так я их подала к чаю на завтрак. Теперь, когда у меня есть такая вафельница, готовить вкусные разнообразные вафли я буду часто.

Распечатать

Творожные вафли в вафельнице

Творожные вафли в вафельнице

Ингредиенты

  • творог (пастообразный) – 200 г;
  • сахар белый – не более 2 ст. ложек;
  • яйца (средние) – 2 шт.;
  • слив-ое масло (76%) – 100 г;
  • мука (у меня пшеничная) – 3 ст. ложек;
  • ванилин, раст-е масло (для смазывания формы);
  • соли и ванилина – щепотка;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка (без верха).

Шаги

  • 1)

    Подготавливаем продукты для домашнего приготовления творожных вафель в вафельнице.

  • 2)

    Заранее достаем сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Соединяем его с белым сахаром и солью.

  • 3)

    Добавляем яйца и хорошо разминаем венчиком.

  • 4)

    Добавляем пастообразный творог (у меня 5%) и тщательно перемешиваем.

  • 5)

    Затем добавляем немного муки (3 полные столовые ложки) с разрыхлителем и ванилином. Все обязательно хорошо перемешиваем. Тесто на этом уже и готово.

  • 6)

    Формочки для выпечки в электрической вафельнице смазываем раст-м маслом и включаем в сеть. После ее полного нагревания выкладываем по одной очень полной ложке теста, слегка разравнивая его по всей форме. Прибор закрываем и ждем, пока вафли полностью приготовятся.

  • 7)

    Достаем готовые творожные вафли и подаем на стол, переложив их предварительно в какую-нибудь небольшую тарелку. И не забываем подать к такой сладкой выпечке вкусное дополнение – варенье или, как в моем случае, мороженное с шоколадным соусом (или растопленным шоколадом). Всем приятного!

    tvorojnie-vafli-v-vafelnice

5 comments

  • Алена Кравченко

    19.10.2018 в 09:24

    Татьяна, на завтрак такие вафли просто супер. У нас с мамой была вафельница, немного другая, мы пекли, это очень вкусно!

    1. Татьяна Минза

      24.10.2018 в 12:46

      Я помню еще с детства вафельницы формы, которые нужно было как сковороду на огне конфорки держать. Но вафли, печенья тоже были вкусные.

  • Ольга Парфенова

    23.10.2018 в 07:17

    Как вкусненько они выглядят, надо готовить и пробовать.

    1. Татьяна Минза

      24.10.2018 в 12:47

      Конечно, нужно готовить!

  • Любовь

    04.11.2018 в 19:41

    Пришла пора достать вафельницу, подзабыла я про нее, вафельки получаются действительно очень вкусные!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *