Закуска из помидор с сыром

24/02/2019Татьяна Минза
zakyska-pomidori-sir

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Serves : 4 portion

145 calories

Как не крути, но такая закуска из помидор с сыром и чесноком точно не будет лишней на столе. Она идеальная и на все случаи! На шикарном столе она не затеряется среди прочих блюд. Будьте уверены, что ее съедят в первую очередь. Эту острую закуску можно взять с собой на пикник или предложить своим случайным гостям, которые неожиданно появились на пороге. Времени, чтобы ее сделать нужно совсем немного. Так что не думайте, а просто возьмите и приготовьте закуску из помидор с сыром на какой-нибудь свой ближайший праздник.

Чесночная сырная «начинка» прекрасно сочетается с вкусным сочным помидором. Этот успешный «дуэт» уже давно всем известен. Поэтому эта закуска пользуется таким повышенным спросом. А чтобы она была отменного качества, помидоры должны быть плотными, но полностью зрелыми.

Распечатать

Закуска из помидор с сыром

Закуска из помидор с сыром

Ингредиенты

  • помидоры (спелые, плотные) – 2-3 шт.;
  • сыр (свой любимый сорт, твердый) – до 100 г;
  • майонез – 2-3 ст. ложки;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • немного соли и маслин (черных).

Шаги

  • 1)

    Подготавливаем продукты.

  • 2)

    Сразу же трем сыр на мелкой стороне терки. Пусть он будет нежным в начинке.

  • 3)

    Добавляем к нему выдавленный через пресс ароматный чеснок и майонез. Перемешиваем все.

  • 4)

    Плотные помидоры моем, а затем нарезаем кружочками толщиной около 1-1,3 см. Слишком толстыми их делать нежелательно. Так удобнее будет потом есть.

  • 5)

    На каждый кружок помидора выкладываем готовую сырно-чесночную ароматную начинку таким образом, чтобы она была в достаточном количестве (с горкой).

  • 6)

    Украшаем закуску из помидор с сыром колечками черных маслин и зеленью. Хотя можно и не украшать вовсе. Но, на мой взгляд, с маслинами она выглядит более аппетитной и привлекательной. В общем, можно экспериментировать! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

2 comments

  • Светлана

    17.03.2019 в 06:49

    Простенько, но как аппетитно выглядит, да и вкус замечательный, в этом даже сомневаться не приходится!

    1. Татьяна Минза

      17.03.2019 в 13:07

      Такие простые закуски здорово выручают.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *